南瓜 适量
2 a+ X6 T( w" F4 _4 M菠菜 100g
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胡萝卜 1个
' n: M, Y7 \3 M# {& H鸡蛋 1个
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肉糜 少许
9 \, h0 h: Z+ M盐 少许
# z* J* z& y- n, p: l! h0 @胡椒粉 少许
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还有面粉 少许
! p! |) E+ s: w$ K% m" B( K今天闲着没事,刚好蒸了点南瓜,但是没吃了,剩下了一点,家里还有点菠菜,就想自己弄点吃的,不知道以前有没有人这样做过,不说了,看看吧
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先准备以上这些哦,我也不知道具体是多少,大家看着弄吧 - 2
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; e. c& i& Y3 U3 ?南瓜是蒸过的,很软,把它放入面粉中加入鸡蛋,我用的是牛奶,我家人都不喜欢喝牛奶,所以有一箱牛奶没人喝,我想放着也是浪费就用来和面了,嘿嘿嘿,说正题啊,然后加入牛奶和成糊糊,不可以太稠,因为我们还要放菜,如果不知道怎么办,就先和的稠一点,放进菜以后再一点一点的加水就行了。 - 3
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放入切成丁的胡萝卜和菠菜,慢慢搅拌
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; x* j) Z( T7 G$ h& |# b) Z再放入肉糜,对了,肉糜我是事先腌过的,很简单,就是用料酒和盐腌一下就行,时间也不用太长,10分钟就行了 - 5$ l$ d# o) J: i0 Z+ b2 B

) J9 v2 @5 J+ Z6 D) {放入盐,胡椒粉调味,还可以放一点香油哦,不用太多,一点就行,搅拌均匀,使劲搅拌吧 - 6! P7 s3 ]0 F" ~2 c: t1 s

5 P e2 Z4 S9 N, Y我用的是电饼铛,电饼铛热了后放上一点油
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] i# x+ j' s% J w( ?' l把糊糊放进电饼铛,摊匀。我是没有那个功力,所以我的饼是不规则形状滴 - 89 [2 v5 D9 M y3 s( ]8 n! H

' P, J+ c" U, s& L/ V7 S摊至金黄色就能出锅了,哇哈哈哈 我好厉害 - 9
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好了,出锅,可以吃了,我是用手机拍的,不是很清楚,大家凑合着看吧,我好厉害哦!!哇哈哈哈哈~~~