配　　料: 羊骨头、面粉、粉条、木耳、黄花菜、羊肉。8 [6 h5 i  B) Y/ j) W
2 \/ |% c/ G/ N6 V, |
操　　作: 羊骨头了用水浸泡出血水 6 }9 C, c) T. J  H4 E: L6 A* K0 S
2 R, G$ ^: c7 ^. i" n) ]6 H
然后和面600克面粉两个指头捏碱面，三个手指捏盐千万别放多了哟，放多了就拉不开了2 z2 g6 R7 h4 i' B# D) A) A0 B

4 f5 J+ p+ ?1 c6 C$ A面案抹油，把腥好的面擀成长条，再切成窄片擀薄中间轻划一刀
; G4 r6 [) z$ l" r. E1 t% S. ^1 H9 }4 i. J( d* {2 j. o
白水煮羊骨头  f7 l! @4 T1 D- D' Q- ~- h

' S' j# J$ }! B5 k$ I- S, G拉烩面
  A: X3 d9 W: f% N4 G6 I1 P5 ]
& c; c0 B. b& s3 I0 z煮面放入粉条、木耳、黄花菜、羊肉（家里做烩面最好不放海带，海带的腥味会破坏羊骨头烫的鲜味
+ ^& i, S! G& @& |( d0 O
. b' O* Q) X# W% K面煮好放盐、味精、香菜，喜欢辣的可以再放一勺炸好的辣椒

乖乖,看的我口水直淌~~~