松仁豆腐

主料：豆腐 (南豆腐最好)
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& I" B6 m9 K9 U) y配料：松仁
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辅料：食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎4 [6 ^/ K1 ?/ h

. N( J8 i( ~* j# b7 o/ R制作：1 Z: M6 q& j( p( R% l& f: Y9 L% ~- J2 s7 Z

- [4 U0 F: B. F9 |! Y一.豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。
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. x3 f- K' `$ c+ G1 r( F二.做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。4 i' |' z5 |$ `
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四.锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高
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汤）蚝油 鸡精 盐 白糖，中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡，出锅装盘撒上松9 E5 Z/ j* u- Y! B+ }1 S
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仁.及蒜苗碎.
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豆腐切成大片，在热盐水中浸泡一下捞出。锅中放食用油，中火油热了把豆腐7 w, B' O6 K" |) U! B
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做炒菜锅小火，把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。 8 G9 Q& p$ ?8 \0 D3 E& a
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锅中放食用油，中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄，放适量的水（高0 ^+ p( Q: I, ^6 ?* a1 k

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