西芹辣子菌干

　　( y" ]5 C' m" f. k( K
& `+ G2 R7 h4 j: F
子菌干一直是我很喜欢吃的菜，由于工资紧到不涨，所以今天菌干买的少，加了点西芹凑数，为了生活啊！- |% U/ Z0 h  }  k4 s
3 E' D2 ?2 ^- m9 d$ l0 I0 F3 s

- m1 H8 A2 b" E$ i  i1 w  K0 S做法如下：
: V9 f5 K  R0 W% a0 T7 x! L
( Z( d, q4 g3 o! G& q" b  r
" B- W( z) y; s. b8 a* r) m, L4 z* Q* x* f3 e, C
干辣椒剪成段，这样入味
) o: M$ p$ p4 Y" e' C- ]7 U5 Z2 E0 V- C" j% Y1 C; _
　　/ \) A! A( }/ H+ t

: u7 f# ]  H5 @" g
8 a" E- B/ T& S1 y* a! V8 q, B
/ J. |% Q& M) r( [　　
+ A/ x, x0 E* O6 E( l- a- |  N$ A
西芹切丁' l* \" }) Y  j9 j' |
) C$ a* h/ r1 L. ?
　　
  O  t9 X) G4 e) G5 U; M& U: ?6 n7 r) R3 a+ K; ^* J( S
6 H9 p$ Y/ C" W! m+ _2 c4 W  n
0 K  @: I; M% m, I: ]6 O9 \# T
　　, I5 U/ w- \. @2 o# |+ z- ]- t

3 Y: w: ]5 G" @2 j- R3 |4 [7 G菌干切丁，加孜然、花椒面、鸡精、盐、小粉拌匀
" B9 f; A% \$ g! b
. f/ v% g0 d  s2 }' a8 Q0 t　　（脸上的痘痘多了，辣椒面就不放了）5 F5 d" b2 h1 ^4 ^4 h! v
/ m0 u9 u; A1 M+ e& s3 I% d
　$ H( H. H2 g$ W

6 L+ c% D& }% ~　1 a1 t8 H  u6 f) t- [/ x" y

1 l0 u% v. d" G' O( J　2 |, W3 c% k8 y) [  Z2 n9 n3 v( E: o

. o3 T1 J5 U; h　先用小火炒姜葱蒜和干辣椒、还有适量白糖，+ P' |8 u& U( l* W" ~1 N2 T
' I8 ^+ g, w1 \2 \1 p6 X
　　把辣椒炒香了放菌干，大火炒，放点点酱油。
$ A3 k/ K2 N0 w7 `, L0 V5 f! g+ O: ~1 W% Y
　　出锅、装盘！, a5 |6 R4 b! e

& K1 D3 D+ v. @" p) i* z( m! T. ?: }; t　　
) |8 t' D2 a* m8 P0 a! C0 s1 q7 I3 N- ]: r9 G! c, C9 l: N) Y

# N+ r* \; r2 w! ^# ~7 {) m) e
　　+ Y" W: ?9 N3 {/ b. p9 S

3 ]0 X% i! h/ J( ?肉少了，只有多吃点芹菜，多吃素菜身体好（穷人只有这样安慰自己了）( ~0 b$ s2 v( m9 o7 A
7 y( V: J, P' P! ]/ S' c9 s
　　7 h3 |: u" h8 P" i5 L, j' n
9 R) [! O: s+ F) R, S* R8 \" V/ v( p