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小 发表于 2007-2-3 21:23 只看该作者

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豆豉带鱼
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: e9 p* q9 d7 v8 ~1 `5 |0 i6 V- k$ r材料:带鱼、太和豆豉、姜、红糖(或者白糖)
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% P4 O% n2 ?- {做法:带鱼油炸后捞出, % V4 I+ ^4 |8 o/ X; C9 [9 T
& H6 C6 D: V/ D) `
把豆豉、红糖、姜放入油里小火炒 ; [* M6 `8 |3 b+ W0 i
: D( ^! X( k% S6 a2 G: j 再放入带鱼翻炒1分钟
3 w* K3 J. e/ u+ ]. ^3 G0 j) J0 ~+ ]$ L# b, \% ^, e9 U& T6 H
装盘、入锅蒸10分钟,OK !
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9 N0 ~9 s( h+ m% q# e. l8 ?3 Z& R9 j3 }样子还不错吧! 哈哈哈哈哈哈!
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