说明.烤箱200度20分钟.
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下面白瓷碗里是热水装的香叶和小茴香叶子.借着烤箱的温度使水沸腾,蒸发出香料的香气.同时,也使鸡翅内的糯米不致在高温中变干影响口感.
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- K5 B" l: W; z$ `: J0 y我不做广告,不过这腌料腌出来的东西味道的确挺不错.里面的红色看上去也许让人担心,其实那些是红曲,没有关系.小朋友尤其喜欢这种味道.
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另外还有其他一些味道,,咸味西柚啥的,我还没弄过,完了再向大家汇报
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去骨
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腌
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* R- E4 |5 L5 Q. n$ c9 f% d5 A蒸好的糯米灌入鸡翅中
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4 N# r$ g o. o8 M1 T牙签封好
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好吃
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真的很好吃
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