原料：
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$ O9 X: J9 F2 M5 n) ]羊肉300G、酸菜半棵、酱油2汤匙、料酒1汤匙、盐适量、白胡椒粉少许、葱花、姜片、香菜末少许。
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5 e5 d, \! S0 l+ c, S% M做法：" s/ N; G7 k* V  a6 d. F

: H( ~! ~4 D5 \; I0 n1、羊肉洗净切片，酸菜切丝。
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2、把羊肉片放碗中加酱油，料酒，胡椒粉抓匀，腌制半刻。/ @1 n# V  p' W

/ e  p9 U! j) C3、锅中放入油，爆香葱姜，加入酸菜翻炒，然后加入足量水，煮开，
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" }9 h; A  L7 I6 E+ P4、放入羊肉片，开锅后撇去浮沫，转小火炖到羊肉熟软即可，调入盐，撒上香菜末。% p7 ?2 x4 E0 B8 B
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现在已经是秋天了，又到了进补的时候了，这道菜很好。

羊肉的话要分是哪里的羊肉哦。做出来味道可不一样

看样子不错，会不会太辣。。。。。

羊肉本身有膻味 加上酸菜味道可能会淡点· 有时间试一试哦

看起来做法不是很麻烦啊，明天就是周留了，正好可以在家试着弄一下试试，嘿嘿但愿能成功

这个可是个也菜，自己要学做做，补，估计和平时吃的感觉应该不一样

图片稍微有点少哦~~9 ]) W2 U1 G/ }  O$ ]" A
能说的再详细一点和多几张图片就好了~~

我最爱羊肉，谢谢楼主推荐这款既不复杂有美味的菜肴

这种做法羊肉会不会有骚味？
3 y. l- s3 H9 \# Z+ w; T. P- g这味道我不喜欢