椒荷烧土豆

材料:
  y# D8 H% r/ q土豆100G,红椒1只,荷兰豆10G,花生油100G,橙汁30ML,湿生粉适量! |5 p7 |* _7 a" W2 I
做法:5 _4 R9 `. y! a& b$ y. J+ z: M
1.土豆切成条,粘上湿粉生粉
5 y8 L9 J) [# N7 J, d" f) u2.热油,下土豆炸至外面金黄后,捞起
$ b8 o& T& d* ?' I$ `3.锅内留油,放红椒,荷兰豆炒至断生,加入少许清水,橙汁,盐,再加入土豆后烧开,用湿生粉勾芡3 b( ]/ E& B4 ?) C
最后用黄瓜和西兰花装饰哦,西兰花事先用热水烫后再炒了下
0 }" F5 r! e) S* G+ s3 w% h/ Y6 C第一次摆盘,看着简单,其实真的累啊,把土豆切成条最累了,忙的我晕了,估计以后不会这么做了,哈哈- e' |% ?: C! \4 i, [$ \! i' O2 c: A
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