听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。' B  A, o  w" P/ `% p+ L3 `8 o* P
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原料：% Q. E. g: z: c- ^  {( I
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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做法：
/ ?: E" [1 [9 R* `7 }1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟6 ~6 ~& O$ D9 r

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9 q. F7 |# z& ]7 W7 t& v) R% ?; y! T" ~2.苹果切丁$ L6 L3 z7 m* s+ n  B2 F' N
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3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀
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4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时
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& R& F% q: o) D* G. K  e4 R5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。2 q$ l) K& r  e& [

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9 h7 k1 N: P+ \6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了
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7.验证
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: o: U% M4 D( U. P  A1 s1 B1 ~红心啊红心* `' p8 j3 _9 \, }- D+ {

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[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃) Q( V! d# Q& ~! f: b" U
呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~/ P$ o3 ]* ~, @% U2 M. E: g+ {- e
我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。