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鸡蛋偶是酱紫吃滴

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鸡蛋偶是酱紫吃滴

鸡蛋4枚,白醋,盐,黑胡椒少许4 A$ ^! u: z( w8 G7 C- V

, B  J$ \7 b" R- C  x/ h! m. @* `  ?蛋黄酱2汤匙
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做法很简单哦:
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, {- O/ }- K  }) h9 n1,锅中放清水大火加热至沸腾,放入鸡蛋,改中火煮10分钟
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2 R# X8 m$ Q# b% Z(可以加一点儿醋,有助于蛋黄凝固哦),煮熟后捞出冷却。: |$ a6 O) U7 z6 M3 `" H; e. X

- O, `: O1 t1 a( m1 `  l0 ?7 R8 G3 f/ g2,将鸡蛋剥皮并对半切开,用小勺把蛋黄挖出,放入碗中* l* r4 T3 ?4 A2 [3 v& _. A3 y3 i

: V+ L) }7 \8 ?3 @* K! m+ L' `3,将挖出的蛋黄碾碎,加入白醋,盐,黑胡椒和蛋黄酱,搅拌均匀之后,把搅拌好的蛋黄放回蛋窝窝里就好咯~~
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦了。 2007-1-13 20:32

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嘿嘿,确实很漂亮,很期待他的味道

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蛋黄换成沙拉酱不知道 行不行啊~

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