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[热菜] [原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

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[原创]口感清爽,美味新体验——苦瓜与鸡蛋有个约会

哥哥姐姐们觉得不错的话,麻烦点一下红心哦~对于我是莫大的支持~  V9 x$ \  f! }- o/ c; v2 Q! X$ L

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7 W! T) X) U% {+ a8 f, q( L' }在苦瓜上面加上一勺子盐,再挤去一部分的苦瓜汁,免得太苦
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8 o2 `! z$ F/ m打上鸡蛋! G# ]0 ?' |0 z  g% |) ?' c
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下锅之前把材料搅拌到一起
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2 ?5 S' E/ C, g! g1 h快要熟啦,就像平常炒鸡蛋一样,用小火。$ r. K( K8 |4 @1 F8 @6 O) O8 a: I; G

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好了~~; p: ^! B# A  d
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好了~2 |: c% F5 I- k1 o4 ]
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[ 本帖最后由 SRPL 于 2010-6-14 20:24 编辑 ]
本帖最近评分记录

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苦瓜很苦的吧,
/ Q2 @% a. q% _' S. N3 {/ z2 W不知这么做起来吃还苦不?

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我炒菜的经验来看,先炒苦瓜再放蛋,蛋会嫩一些~~

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必須說你的手機像素真的好爛
- d% W/ I5 b1 R% w7 f/ T9 ~不愛吃苦瓜+ f+ A3 J: ?' p$ ~; B+ z. @
如果他不苦的話我會吃$ {& X4 |0 Q. _- Y7 A/ Z1 s
對了
# D8 m9 K/ {0 m, k! d& ^我都忘了去領勳章了

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蛋糕:我的苦瓜是不苦的,以后教你做哦~你的手电区勋章?

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第一次见这样的。还以为是凉菜,没见过,可以试试

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我来说一下我的做法

1、准备好材料
' x1 V0 F- \* u  t+ S* ^$ Q0 S1)苦瓜切好,2)蛋打到碗里,加淡色酱油拌匀(或者加盐)
  W) o7 A5 K* w/ n% F# b2、下油,油热后下苦瓜炒熟,加合适的盐# v0 \0 T1 v4 |  ^
3、炒熟的苦瓜直接放入蛋液中拌匀) Q4 K' Q7 {, p/ Z  |+ z# a  g
4、热锅热油把苦瓜蛋液炒匀
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绝对不苦。。试试,呵呵。

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红心貌似不是很多诶3 }/ \4 J" `5 D' @/ ^& ]
苦瓜其实夏天吃了比较好
1 W) y: _+ v! G8 m8 z就在于它的苦味儿了, o/ E! N0 u3 T: E' F* M
去掉苦味 没有那种功效了就

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话说猫猫,这个不是蛋熟了苦瓜还没有熟么,苦瓜应该没有这么快炒熟吧

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我点http://sexinsex.net居然能上...
' s8 U, ?, ?+ _, T我挺喜欢苦瓜,不过三黄蛋就不敢吃了.很有可能是人造蛋.
# E8 J$ ^+ e/ U# C" T8 i两边都支持一下,看了苦瓜有点饿,去找点东西吃

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