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胡萝卜开心果蛋糕

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胡萝卜开心果蛋糕

材料2 J9 z9 ^& i' d/ b' Z1 h9 t" |

- Z* A+ p& p& d" {: |2 鸡蛋: U  @$ w0 S# g9 r
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1 tsp ground cardamom
: [4 g  o! p# F# W+ K* d: W# |( H

3 B! F0 z8 [# [0 Z( j9 a  y125g caster 糖+ Q) D$ i' }" T# u
+ c  l4 a* Q. }3 {0 @( S

0 e  T7 L/ M; U5 ?) B125g 黄油
3 T- Y! ^/ M/ u6 Z
% Q/ k. i0 |& Q( A; ~: d& E0 L
250g 面粉1 N6 t% ^# n  N: p( N$ T. A
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1tsp 苏打粉( bicarbonate soda)
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250g 胡萝卜, 磨碎9 o4 r: f" z. w1 j1 v& y
0 {* b& Q  ~5 T) |  g1 A6 u. d

3 D9 g% p- G3 j" _50g 开心果, 弄碎7 Y; }, Q) |1 a9 j4 `) R# l; y

, W) j/ ?2 z8 \5 r# A
5 U; t( P2 q$ O, o50g 杏仁粉
! o# H; m% G0 ?  R$ t3 l0 b+ N) t4 O: F5 z4 z4 R

/ L/ G, O3 x5 s/ X- |125g 葡萄干( f, Q% K) |) X3 a6 o! s

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忘了鸡蛋
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先处理胡萝卜
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% W0 J1 Q4 r% `  u+ ~- s
eggs, cardoamom, suger, butter 打碎直到光滑+ t) z9 c" F  H( A. F- W

% s0 t1 \  A( f% k  t) j% `5 t
6 h7 Y; Z3 [3 |3 p
! ]! T# ?/ X! H3 b( z) Z: K再加入flour, bicarbonate soda,搅5秒
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$ V% ^; ], |" R: y% \* R; }. s- G; |  O2 d; M' N/ d0 t

3 p( }. q) v& G1 m在加入其他的原料& G& g3 D4 L, T6 Q' P3 g2 n8 g
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  N! x4 e' Q: t+ R. \' P! d1 P/ Z放入蛋糕模,, 在烤箱内烤 40分钟,烤箱 温度180摄氏度, 350华氏度, 或者gas mark 4. + h5 h" [8 }% G: B, K

" e1 S  C4 B+ T4 ~9 _出炉啦。3 [9 P# V1 T( Q  L% g- ]
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7 u* m3 G+ I$ U$ M; C  P+ C切开看看。
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& U* R: Q8 t2 s2 H4 }( c' G
) y: G' s& O8 ^3 e" q% H6 S/ [尝蛮好吃的。 . U+ O2 q: @3 W' \" i$ ?
2 |  Y/ h: M9 C9 ^! p* ?! C5 D

0 g6 v# c. u  m. Y0 S" C这是第一次作蛋糕, 很高兴。 : f6 j; c% V# x( ^
6 y0 I: ^, H9 Z2 h. E6 R
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要不要也来一块,还有咖啡? " Q# Y, q! L- |* T2 y( P) _4 |. S
; S# z8 `( I, L- H$ D! h* @1 T
谢谢。

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  • xiaobieli 金币 +50 辛苦啦! 2006-12-15 14:50

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