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其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝% ?1 u7 c) O- ?" ~& q  J
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           再想炒个卷心菜' y4 w+ X, S8 W& s/ I
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           脑子里突然闪过的一个念头. t. M* |% K+ n5 P* R

- {5 v1 t8 `8 N  ~6 Z  X           就有了这道菜. T! x. R: b3 R5 `( l$ i
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           省事还更健康了~呵呵
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于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~
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! k9 r0 H  k3 j0 S2 ~  Q3 [! o5 k做法：
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一、材料
; [& I4 {+ v2 C/ x8 [9 a用到了：鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐
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二、步骤
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5 G2 Y' @1 @/ Y1、  鸡熊肉切块，锅中放清水，放老姜片、少许料酒、盐，将鸡胸肉焯熟
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2、  捞出0 N5 ~% ?7 e5 F2 d7 V. Z1 I. D5 }
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3、  那个时间可以将黄瓜切丝，甜椒切小块% B; {0 M( e# Y9 @: n6 d, D8 E

. A0 n0 |) o/ x" O0 C: @. ~7 `4、  焯熟的鸡肉撕丝，自己吃也没那么讲究，不用弄的很细~
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- z& C: a" e: p1 Y5 S5、  拌入蔬菜& [6 ~. \& A. U& Y8 u6 `! s

) S# i0 ?, i' I9 X6、  放芝麻酱、生抽，拌匀待用+ ]5 c( i0 k3 s1 m/ j! W$ U
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7、  卷心菜剥叶去粗茎部分，清水放少许盐、油，煮开，将卷心菜叶放入炒软& ]% O( E( E" e+ |

" |/ r! @, ]1 Z$ q: c3 r; F7 a8、  包入鸡丝，撒些白芝麻即可
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提醒~~6 @- V7 c3 A3 ~9 l
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1、  蔬菜大家自己看着办，家里有啥就放啥: Y' r, H% M* g# `/ T" Y$ B* L3 i
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2、  焯卷心菜的时候，搁点儿油里面，这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~

看起来相当的好吃啊，回去教我老婆一起做，有口福咯.

这是道有点西式的菜吧，类似沙拉，不是传统下饭的菜哦！有点小资情调！

有点西式哦
1 K0 G; |/ c' }6 X夏天还是凉拌菜来的舒服1 W; G+ H1 T( X; ^' c; l
红油鸡丝也是好吃的

清新爽口，夏天吃这样的小菜也不会感到食欲不震的

哈哈，还以为是凉拌的，麻辣的那种，不过这样的作法好象也很有感觉

很爱吃卷的东西，不过楼主的做法还是头一回看到，感觉应该不错

回去试试，这材料来源广，我们这应该能凑齐

夏天的时候吃点凉拌的菜确实不错 主要是不会上火

楼主发的这道菜看起来很清淡啊 适合夏天现在炎热的时候吃啊