香橙咕肉
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香橙咕肉 ~~~`其实就是盗用了波萝咕噜肉的做法~~~
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看下材料:
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1、肥瘦猪肉~~`切块~~裹上一层炸 粉~~~事实证明,炸粉没有面粉蛋清的味道好~~不过方便很多~`
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- }( m% l0 e/ w: x: g 2、橙子切块~~俺用的两个半~~呵呵~~那半个切的时候给吃了~
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; h, l* D& m" l; Z$ R. w9 M 取三分之一榨汁~~榨好的橙汁加白醋、白糖拌匀备用~~`
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9 H A& |6 m; [8 ~炒锅内留底油,将炸好的猪肉放入后少许
酱 油调色~~`( `, r- s3 _$ w( {. M; K- l
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加入调好的橙汁~~`加盐调味后~~`小火咕噜至收汁~~
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& M0 n5 ]% A! C$ {7 p0 \出锅前,将橙块倒入~~翻炒挂汁后就可以上盘了哦~~~+ L" _$ V' P# V+ M& u3 B4 d) O
9 y$ f- |! D# r. `" N3 o" } 再看一下~~
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$ G, |3 e. a2 }/ l6 F7 f给肉肉来也个特写吧~~~~~
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酸酸甜甜的很开胃哦~~~~