原料:
$ b3 M: D# b8 s/ `青豆,胡萝卜,黄瓜,蒜薹,牛肉末,葱,姜,蒜,黄酱。
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8 E+ }2 o6 d: N- |: ^做法:
0 J; m2 p1 |% H. \+ o' C1、蒜台胡萝卜洗净切丁绰水,青豆开水煮熟。
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2、黄瓜丁。
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3、用了这个黄豆酱炒出来也非常香。
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9 {9 U: h9 m3 p/ U$ S& A& X+ a4、面压成饼切条搓圆条揪疙瘩。
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- ]8 P4 w: ]; V9 G5 f3 x5、揪好的疙瘩散面粉,抖均匀。
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; C; m- u+ p+ L8 a4 J: T6、煮疙瘩后,就是炒疙瘩了,炒炒炒,终成香喷喷美味的炒疙瘩了...
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7、酱香浓郁,口感咸鲜,很有嚼头的疙瘩配合鲜香的肉末和各种脆脆的蔬菜颗粒......哎好吃的无法停口。
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