吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。; ~- @& M6 Z7 V! V$ N! g3 W

1 c! D4 y: Z7 G1 ]原料：
6 R& E& {' F- k  ]3 U# m鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。9 V  a$ d' t4 `5 }& w/ d3 a  n
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做法：$ t# ~, R0 B; e! |6 E# ^
1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；
; v' }8 U  I4 }6 E! H: f' a' m2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；* S& N. f' b* f
3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；
4 Z3 Q7 Q9 k' c4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；
' ^; n& I, R) C& n. w, V5 H. z5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；
) E! |5 o+ K/ }7 g4 i) A6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。: i& d; W" S3 a' D8 o. _; B
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鸡腿的营养：
4 ?. g6 Q8 N7 J1 u鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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图片全是XXXXXXXXXXX4 Z/ @3 ]' m" q4 u9 K
望楼主检查一下
2 W/ |' ~1 \; w  {* f. Z8 ^$ a8 i: I我想吃鸡腿了: F+ ?7 S+ a( s. R3 [
抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊