墨鱼猪肉包
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6 D9 ]2 \7 L* ]6 a8 A材料:
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新鲜墨鱼.新鲜猪肉.牙签(必用滚水汤过)
6 h! E" U0 M% o9 F8 Y; M% G; n7 p4 L调味料:
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盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!
* R: Z4 E' \# Z3 D/ d+ F做法;
9 }5 ?+ k7 O" s7 Z: U, O$ H5 D清蒸.
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很简单的哦!~~
6 J- f6 y5 o# p$ P* W首先把墨鱼洗净!~~
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切记:把墨鱼里的小刺骨给拔出!好要把里边黑黑的洗干净!~
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: N5 k% S% W! W$ x步骤二:把洗净的肉肉剁碎!!我剁剁剁!~~
1 H% }; p5 A1 i- o0 W5 D呵呵!~~
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步骤三:1把剁好的肉肉放入盐,料酒,糊椒粉,酱油.香油OR芝麻油!
2 r. c6 M3 Z9 { Z阉阉阉...
/ n$ b* A- V z( }1 U* ^! V2往盛墨鱼的盘里倒点香油.
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浸浸浸...
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7 N( _4 E! k" w. m" P ^步骤四:1准备好牙签!(要用滚水烫过哦!卫生卫生!!)
i+ F+ |6 U Z+ P9 Q) u2 Y8 ~2猪肉阉好了.
; K; T: K) |2 d/ u' E$ O; L' z3墨鱼浸好了
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开工!!!!!
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步骤四:把阉好的肉肉往墨雨肚子里塞``!!~
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5 P4 a! A# _# f4 F步骤五:把塞好的墨鱼肉包头上塞入墨鱼的大头!!
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步骤六:用手固定住墨鱼头和身体用半只牙签往墨鱼头和墨鱼肉包颈口处。横穿过!(穿牙签是为了固定墨鱼包里的肉肉漏出来)
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$ x8 [7 |) L& X2 q/ _步骤七:1墨鱼猪肉包弄好咯。
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来看看还没熟的拼盘。呵呵!~
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总算包好了....
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& }7 H, G# H* x4 t1 m$ J- i步骤八:1入锅咯!~耐心等个八分钟这样吧,用温火清蒸哟!~
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出炉咯!~~蒸熟的墨鱼肉包包胖胖鼓鼓的,可爱!~呵呵!~
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