丝瓜蒸花甲

李渊

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1楼大中小发表于 2006-11-13 11:34 只看该作者

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丝瓜蒸花甲

材料：丝瓜，花甲，蒜8 |) r# r4 F; b( i9 T
; P1 t K6 h, P1 _" u6 ?% I. {
1：丝瓜去皮，横切小块，花甲用沸水氽氽后，把肉取出，蒜子切成小粒或蓉! s5 M, P1 l3 g( e& T/ a' g& G

2：丝瓜垫底，花甲放于丝瓜上，把蒜蓉洒于上，再洒适量的盐，加少许油，

3：放于锅内蒸熟就可以了。。。) t" s# [3 c% r) |: K