不好意思斑竹，发贴多点了几下。多发了2个帖子。主要用代理也不是很稳定，总是出现找不到服务器，所以就出现了3个帖子。. ]5 Y' |* d% m8 d- }
请斑竹原谅。请斑竹删除吧！
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4 r( N8 f+ R- d7 K. n6 S" [, Z红烧福寿鱼+ R' Z9 M7 O) h3 \: l* B$ g
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" S( s! v" C& _, B; [' k    材料:福寿鱼、芹菜、青蒜、蒜头、指天椒、姜。 7 g* H: Y9 X* L

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    配料切碎。: g4 I9 f2 q; N4 d; D
    鱼洗干净后在两面橫切几刀，再用盐，胡椒粉，麻油腌20分钟。
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    烧热油锅把魚两面煎金黃。 ! [8 M) X2 w- u5 l& p
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; R! U3 D6 e" D' T" E( K    把鱼捞出，用剩下的油把配料炒香。
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0 w* g2 J9 Q1 ]" p- P    然后加上老干妈，陴县豆瓣一同炒。' T. K1 E0 E% M( c. @( C  t

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$ K4 {8 H- c0 N8 j9 e, W    加入上汤( 清水也可以~)。; f. D  i6 P/ w; B/ c: t

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7 E, h7 |: E4 _1 H    烧开后再把鱼倒下去。
* i+ Y$ ~0 ]' M. B% F    调味:酱油、糖、鸡精、醋。
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3 k% r6 Q% O& K    鱼吸收汤汁后，用生粉水勾小芡即可。
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    成品。
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8 j7 i6 X; [3 T# z% ^5 @+ A[ 本帖最后由 btta 于 2006-11-13 11:42 AM 编辑 ]

怎么都一样的图片，是不是发重了

搂住你不至于做个红烧鱼还要用两个锅吧？

回楼上二位：确实发重复了。
# C6 u1 n* T/ h: \. \我在帖子上面说明了！
: W: c5 D1 {6 }2 h3 N" s2 D实在对不起大家！- P/ e; {: k0 B
请斑竹删除吧！