[转帖]红豆沙铜锣烧

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1楼大中小发表于 2006-11-12 11:50 只看该作者

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红豆沙铜锣烧

铜锣烧,又叫黄金饼,是日本的传统糕点。铜锣烧口感松软,甜而不腻,而且热量也不高。现在教你最经典的红豆沙铜锣烧的做法。

在打散的鸡蛋里加糖和面粉# b4 s2 i5 c; O. W) E

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把面粉搅拌好发半个小时, F* h" a5 j+ W+ Q5 J) P: n

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发好的面弄成小饼下平底锅

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一分钟左右可以出锅

涂上红豆沙

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然后再合上一个饼就完工

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