海带猪骨汤
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, d9 a$ X! B- d1 b: n主料：猪骨 海带
$ `& A$ C8 Q/ j/ a做法：
0 h- D1 h5 r/ ^ 1、猪骨对半剖开，海带用冷水泡发，多冲洗几次。' R5 e* O, y. i4 a! X) I
2、猪骨放冷水里烧开后打去血沫，将水倒掉，换干净的水，水里放姜一块、花椒几粒，料酒一汤勺，
1 t' M; d5 Y  j. K  i$ y4 N& J 3、大火烧开后转小火慢慢炖，一小时后将海带放入，再滴几滴醋，便于将骨头里的钙质施放出来。
3 Q6 I! Z& G3 G8 e/ W 4、再小火炖2小时，即可！出锅后撒上葱花，一碗香浓的骨汤就做好了！！
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