上次在麦德龙无意中看见一种速冻包装的炒饭 忘了什么牌子的了
1 \! Y$ g% q$ v1 e* U- \) B只记得名字挺好听的 好象叫翡翠炒饭 看了一下材料 只有米饭和青菜而已
: r/ _& [; P; C- t9 k/ m+ q( a- ?很简单看起来也不错 所以一直记得 昨天炒菜心的时候特意留了一些
$ e4 \! L+ s1 r( j拨了几只虾一起炒 就成了翡翠虾仁炒饭了
, }5 G( R1 N2 i做法非常简单 菜心切碎(叶子和梗分开放) 油热后先用葱花爆香 放菜梗一起炒
7 d) ]6 A6 B- Y$ v6 l0 P  l/ }然后放隔夜饭 弄散炒匀 放菜叶和虾仁 加盐 鸡精调味就OK了0 I+ f! i) b/ a* \' c& D2 U4 |8 j$ M
味道清鲜 很不错$ P4 o, @9 G9 |6 I

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其实就是剩饭抄虾仁，应该是成本最低的高档饭