准备材料
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　　大排，生粉，炸猪排粉~~~很简单的哇; A) A- B# q9 J# _
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　　排骨，买的时候最好让师傅切薄一点，不然很难炸透，而且容易炸老. E$ [; F2 l2 v+ [7 f% J  w: h3 v

* h( {/ ]! Y% z) Y& F　　排骨买回来洗干净，然后用生粉捏一捏& d1 E4 e7 D  K. t% l
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　　这个生粉5 k5 X: P5 Q8 |8 E) {: Z

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- R" c. w5 E; c9 s　　然后准备一个空盘  p2 d1 }9 t! h& u! S/ m# m
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& X1 j; i- f  t4 b6 F* u　　用炸猪排粉，把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的，所以放少会淡。之前排骨也没加盐。. k* k+ ]) `1 o* ~0 H1 D$ G

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　　用这个，有的买的哇5 e$ q! e1 G7 _, u/ x, k

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5 _" g. _7 v' d9 E+ x5 n; H　　拍拍，两边都要均匀$ R( u) {3 D( y3 H8 \0 v
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　　然后下锅炸= =0 t- y# T0 }. j/ }9 r
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　　油要铺满锅子底，不建议用平底锅，会炸不好。一开始
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　　用中火热油，然后换成小火，下锅炸( t0 a/ h" N* Z# D( S( n7 t& Y

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　　炸到金黄色
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　　出锅，卖相不太好6 X4 t8 x/ o/ U, k! d
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　　咬一口，没我妈炸的好吃= =
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不怕胖！为了这张嘴什么也不怕！哈。不过为什么看不到图呢？

我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

看不到图了，估计是过期了啊，好可惜的啊！