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, G) Q$ }0 x; Z6 S! j7 j2 f0 x春雨韭贝
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1 u' m' `; @1 Z8 f& f春雨呢,是日语.是咱们粉丝的汉字写法,觉的蛮好听的,也蛮形象的.
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真不到这算是韩国料理不算,因为这里放的有韩国泡菜.泡菜是自己腌的,管它正宗不正宗.
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# S V, T- v. n1.首先呢,白菜洗净后,用韩国专用做泡菜的酱腌上,盖严,放冰箱过夜.我突然想起来就做的,所以就没放一夜,腌了1个小时而已.
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2.韭菜洗净,切段.备用.
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7 H3 @- h# ?( h/ h3.锅放油,放姜出香后,放入贝,加水煮,加一点白酒,糖.
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1 Q+ o/ k) ~! c/ T$ a; F* p4.加入粉丝,同煮至软可吃.
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, h j I1 ?$ Y- K8 w8 O( r5.加入韭菜.
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( E! e! w: a, `$ z) z0 Q6.最后放入泡白菜,翻匀,用盐,香油调味出锅即可.
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