原料:糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。
: \2 Q$ H* e3 i' m% L Y5 ?0 I$ I做法:1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜
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糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
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蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
) o6 i8 l3 }4 t+ b8 j' K火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些
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1 a8 G6 X' {) ^! o* V9 }9 F/ w8 V.准备好竹帘就可以开工了
; @$ ^: T+ ^, }2 w" k放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的
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然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
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3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
- T8 y# h4 K( Z' k( s; J3 R0 k6 |卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架
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% h( V. L, M) w0 b4.我切、我切、我切切切
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终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
6 `8 @0 C5 A/ q7 J% n1 C+ y最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
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