珍珠疙瘩汤
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& R% o( r- j! z3 s2 s6 @+ _　　原料：2 J9 T$ ]2 q& p5 F
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　　小米、肉馅、香菜、西红柿、虾。
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% v* L4 Y& U' a* u. A2 b　　做法：7 H% J9 d7 }% X5 j
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　　1、小米煮七八成熟后，控去多余的水份，立即放到面粉里，让每一粒米都均匀的裹上面粉；, v' o1 |" [  n+ K5 v& r

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) N1 X: X; y) ~) G# k, @6 Z( q　　2、热油后到入肉馅翻炒，待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒；' p, }: l, \4 y5 y
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& v) y2 A: U' W* w& x% h, H+ \　　3、把西红柿炒成酱以后，加入开水煮沸，随后倒入疙瘩，虾，开锅钟即可。6 p" q7 s3 y; E$ U- I

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　　珍珠疙瘩汤：
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味道应该十分的鲜美，有机会自己有口福的话，也尝尝试试

味道一定不错。名字让我想起了珍珠翡翠白玉汤。米、菠菜、豆腐做的汤。据说朱元璋喝过。

很美味，做法也很详细，谢谢楼主大力的分享。