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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯. p2 |( v9 s+ E% ?& s
: n5 [# j. ^0 B" y% ]- F【材 料】
5 d, D+ J% f! J+ c
" Y# Y% q4 x+ E5 }0 m白米 2杯 ' W8 w3 |3 I) o! V& Y0 w
紅蘿蔔 80公克
2 S% X5 |* `$ o9 Q5 F+ w. a! c, l馬鈴薯 120公克
8 A N2 `# q5 }3 L0 L0 ^洋蔥 100公克 : _0 S+ W: r5 X- P7 T
玉米粒 50公克 2 {2 T3 q9 V( Z) \- {; z9 v
水 2杯
9 \9 Q, _& Z5 `0 E ]' t- O) ]: h+ o0 x5 b% r3 Y
【調 味 料】
4 N9 h9 w+ R1 R6 P3 i# H ) r2 }) ?7 k2 ?- S
咖哩膏 2大匙
, n- B. X7 [7 g0 k: i" X, @! p9 X8 H鹽 1/2小匙 ) g- D, E6 f4 r/ R
沙拉油 1大匙
! Z3 O: B: \1 ~7 D5 g! r3 H
9 l; `8 N' F' G& ]+ V* q【做 法】
; c0 q, X# M( y& }" s( e( A, f' U - f2 a. D7 C" z: P* h: I( j @1 D
1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。, {9 o( G6 m+ n" ?" \
* I$ E0 y& L1 [, ^2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。4 P5 ?* r" A" Y, Q& {, ?/ m
; K8 u6 U; v" ]9 n9 e# ~" J& z
3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
- z+ p/ r1 X. S; O, g g6 K) q2 X$ P9 Y# v
$ s5 o' n8 M: ^5 a" A3 v
0 ]" T; o0 n: a0 e. |/ M
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