提高免疫力,预防感冒的萝卜汤:/ Z; l1 G8 Z; A8 e# ?3 d
干贝萝卜丝汤 U) R4 |% V' E2 E+ f4 p( ?2 D
, K- V4 I# u& v" `' g7 a
原料:
^& t1 _* v3 Y. d" h* X/ H3 B白萝卜半根、干贝数粒。
# v8 o% o, p$ ~$ W做法:0 V5 u" p6 I' T" T- y- u' P+ s
1、干粒放入碗中,倒入黄酒或水没过干贝,放入蒸锅中蒸约30分钟;
; m8 O5 C! W3 j9 F k# e0 V( ?2、白萝卜洗净,切成丝,萝卜樱洗净切成小块;
+ u* j \' V$ B9 M2 z
3、将蒸好的干贝捞出和萝卜丝放入锅中,加入三碗水;
! ]8 L" S6 U: }8 o4、大火煮开后,转小火煮约15分钟即可,最后五分钟加入萝卜樱;
6 @0 s& Y$ p" W* f. K4 K5 v
5、不用加任何调料,干贝的咸香味道已经足够;(嫌味淡可加少许胡椒粉、香油,尽量不要加盐)
' M; C; N; N0 H1 E# }6、萝卜樱不要扔,一起扔到锅里,营养大大滴!
( B$ t# [7 q0 X2 e
% G* C/ b0 y- u+ }* b