有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕
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简单的，可以做) M. o9 }. U2 N! Y; ]0 y0 ]4 V+ S

) Y- R5 E% T+ Q. u8 i$ C: t$ S炒好肉丝, S  g- x% g9 b# V9 A! ?
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留部分油，炒蘑菇（手掰）和肉丝4 d. I  s! [. p+ M' p
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把年糕片倒在上面
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: v* p8 h) L+ V  f: l5 {: |7 I* \$ o买那种切好片的年糕，可以省的自己切，事先要凉水泡半小时6 x% R4 w. F9 u7 F

7 B2 H0 [* ?* k6 [( H! q制一个调料浇上，水位要微微没到年糕山的腰线上
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) a0 Q( R' l& R5 M) R( a* c6 r9 d调料做法：鲜贝露或鸡精，酱油少许，糖少许，盐一点点，水
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- t2 Z& z& K0 H/ f9 T5 ]* |2 h小火焖烧5分钟后
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$ |$ d" c8 K% ^4 f把切好的韭黄放进去翻炒5 n5 ?3 C3 N4 C3 a4 o% [
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1分钟后关火，继续翻炒，用余热把韭黄炒熟- s% h  g! q: |+ O
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能熟吗？真的能熟，而且韭黄口感很好。
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直觉告诉我，就是这么做的
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) v  |, g/ g( r( I呵呵/ h0 o4 W4 E9 d/ A) g$ ^

看的流口水啦，听说韭菜壮阳呢，不知道韭黄换成韭菜怎么样

看出来很美味，但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊