原料：. e. k. g5 g) k- y7 Y
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米饭、番茄酱、鸡蛋、米饭、盐、韭菜、白糖。7 h5 R( |7 V& i2 t
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做法：# Z% p- t8 N5 g. H4 c. L5 y; L

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" N9 B) C) J! M* Z6 h$ Q自制番茄酱; }5 B& X% t% S1 ~2 r% G

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% k* J" H, N0 k1 `; B% B* {9 W煎蛋饼需注意：
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1、火要小，不能煎焦了。
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2、油要少，只需薄薄一层。8 k6 W0 t$ k: K9 y: U/ {

& _* S: z3 z/ M9 V6 G# v& k) F3、速度要快，快速将蛋液在锅内转一圆圈。
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蛋包饭不是像饺子一样半圆的吗？ 还能做成烧卖一样的？ 吃起来不方便啊。。+ W) `4 s' o* I7 m' L& }" l, u

6 ^" A; H7 ?1 ?% Z% C  V[ 本帖最后由 gpxgpxgpx 于 2009-11-14 20:24 编辑 ]

看起来很诱人，非常棒，谢谢，又学了一手，不过鸡蛋总谈不成

和印象中的蛋包饭完全不一样的成品$ U5 ]) f9 W- p8 y+ W( s5 T, d
真想知道女仆契茶店里的那种形状的蛋包饭是怎么做出来的

做到像包子一样... . % j: m, r( w1 Q  @( \
         有点像吃蛋卷的样子...

看着就好吃  谢谢楼主发帖 番茄酱是不是还缺点什么啊 我也看过别人这么做 我做完怎么好吃啊

看起来很诱人，非常棒，如果是我做的话，我还会加上一些大虾，一定会更好吃