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主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）; v- i6 h0 p% o; o
调料：盐2克,味精6克,色拉油30克# W0 r3 K8 D% ?! x+ T& g; d
1. 西芹洗净，切成小块；/ \" k* h8 g9 Y
2. 百合洗净，掰成小瓣；
& K3 A/ J' m  A3 \1 |3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；4 \$ T# k7 B( E" h9 @, B$ Q8 P
4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。0 w9 t! ~& Z! d) _1 e. {5 h

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2 w. U- h( |; n$ @" X3 _0 g, r百合
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$ j9 e% i/ C2 h7 y洗干净了的西芹
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# V* o( V  [" @切好了的西芹) q& V1 n- j- A2 p
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放在水里焯一下
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" Y, N3 S+ n4 B3 n3 }西芹和百合一起炒
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$ d% H8 K- B; S# @5 O9 {成品
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成品2   |3 d  i8 a4 v- I9 j% f

楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了，少一点会觉得更好。

简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次
/ X' W  c% h& ]1 ^$ Z; x正好来长长见识

这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

这是一道非常有营养的菜，也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒，会更加的美味。

这个菜比较清淡，百合要少放一点！只是起点缀作用！

简单的魅力往往超过复杂的堆积，唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下