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[主食] 盐焗鸡饭

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盐焗鸡饭

最近真的是忙翻天了,兼职和正职都很繁忙,甚至还要加班,以至经常
" }! J6 u6 z% C1 O4 A  X1 P要在外面吃饭。但不知道自己是不是做diy做久了,对外面的餐馆的饭菜总 ' u  z- g. g, {3 q; l
不满意。朋友和同事都说我越来越挑了。哎,如果我挑的话就不必年年月月 ( z4 b: N9 S9 E6 v/ s5 r% n
喊减肥了。
  p4 o, j1 }- H. q+ l. x; [ 那日又在外面吃饭,越吃越无法忍受,于是奔去超市看看还有啥子东西卖
7 ^. w" D' |1 W" Y" G/ e& V4 q$ S决定无论如何也要回家做饭安慰自己的胃。在超市买了几个冰鲜鸡腿。回家 1 ?; T/ S8 O: e/ M+ _
赶紧处理好腌了,然后煎香留一个给自己吃,剩下的给家属夜宵。哈哈
1 V0 n; z8 K0 \/ v0 l' J* t5 P再简单炒个菜煮个汤,这回终于可以吃到家的味道了。 ! B) y7 J: E) [/ r
盐焗鸡饭材料:
- w/ b5 J1 d: V1 V5 d鸡腿3个 盐焗鸡粉(沙姜粉) 生抽 料酒 油 麻油 姜 蒜 砂糖
! n! Y9 D6 I: M- h/ r1 `1。鸡腿洗干净表面划刀备用  蒜一个 姜2-3片剁碎备用 : Q7 r1 h3 b: o
2。适量的油混合麻油烧热,倒入蒜姜炒香后,倒入5-8G盐焗鸡粉 少许水 ! r1 d; @4 ^1 Z: D4 y
   1-2大茶匙料酒 1茶匙生抽 适量砂糖炒均匀备用 , x( c7 o/ E( U" c- @4 G3 ^5 F( M
3。放凉后放入鸡腿搅拌均匀腌1-2个小时 ) r" B5 o/ u# }0 u4 E5 I
4。鸡腿下锅煎香2面后 改中慢火煎至七八成熟,倒入腌汁以及加入
, T% r' o  H. t  S- q; a1 Z   少许水焖煮片刻至收汁即可 ' j% W# u3 a, \+ T& |& ?7 b' }
5。鸡腿配饭以及蔬菜吃
) R' W2 ?- f- W- S很简单的份儿饭,也适合各位宅男宅女享用了!
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简单,够味,好吃,下饭,回家也学做以下.

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让人看上去就很有食欲,在配点蔬菜就更好了

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不错,相当有食欲,不过这种饭要是太注重样式,不放汤汁,这种饭的精髓就不见了

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第一次看到这样的盐焗鸡 以前看到的都是白色的 而且都是凉拌的比较多 这样有颜色的看起来比较有味道

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让人看上去就很有食欲,不过这种饭太注重样式,再配点蔬菜就更好了

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盐焗鸡粉要买到好的才好吃,最重要是不要太咸.....

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看起来就有胃口!一定不次于肯德基天天做广告的鸡腿!甚至比它那个一定强!

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我也喜欢鸡,更喜欢鸡翅,尤其喜欢烤鸡翅,超级喜欢辣辣的烤鸡翅这个冬天都不冷了

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饭太少了。鸡腿够肥够嫩的,不会烧过来饱饱眼福

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