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[热菜] 笋子炒鸡

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笋子炒鸡

笋子炒鸡:
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. G8 G6 A7 T) H, `1 Z原料:5 B/ b1 n8 {  F( n. \; b

0 u( ?& c4 M5 ~  Q春笋200克、鸡腿3个。
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1 b1 [, A" c* x7 Y配料:
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盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克,柠檬汁数滴。
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9 t4 Y! u6 s0 D0 X0 w. B做法:2 _& z1 U  k, M) h1 D1 l& W( ^3 V
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如图所示
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" H  U% r  w' z% _/ L( G叮咛小语:
" M) E' T2 O! H: q7 S3 b" d# w+ {
9 b+ j8 \  G$ }4 S春笋不需要焯水了,春笋没有苦味,如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。
: y  @, _$ h( J$ j7 P8 E- I  b4 H8 V" w! z: g% n& F  C
焖鸡肉的时候开中小火,火候不要过大,免得鸡肉变老。9 L' z$ }+ ?* c# G8 s

, `3 p8 _! Z/ B3 u; q) q, i
6 q0 O5 ]& b! w, B# q请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下,小弟刚学会发帖子有很多的不足之处,还请版主多多指教啊!!

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看了,就想吃哦,但我的先学习好在说了,谢谢你了。

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