/ j2 M" d% ]* W. v做法:
, i5 }5 ]! ?0 `. U0 e1 H5 ~5 u6 |1.猪肉洗净剁碎,加入盐,糖,生抽腌一下,莴笋,火腿,蒜苗适量; G1 s5 b/ [/ c0 M% m- h' P+ W
2.莴笋削皮后用切片工具切成薄片
# s5 ]; v! ^, |6 M" }8 B3 c( F3.加点盐腌一下后洗去盐水,滴干水  a7 K  R; N. @% K7 W2 `% N0 F5 H
4.蒜苗放入开水里烫软,撕成小条
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: z% I5 o# f: z: I# F! n: L! p  E! q5.火腿切成和莴笋大小的薄片,放在莴笋上,铺上肉末,卷好用蒜苗绑紧2 s* N1 i" K$ p% p1 ]
6.肉卷放进水已烧开的蒸锅里
4 g4 ?2 M5 l' J) g& g7 M7.蒸10分钟左右0 n# o. j/ j8 r) V
8.青红椒切成小粒
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* c( ?  L- K1 y7 |9.锅放油,放入青红椒粒! l  C  h/ U7 R" Z8 H. v
10.放入蒸肉卷的水,加入盐,白酱油,煮开,放水淀粉勾芡
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把芡汁淋到肉卷上即成5 _( v' T# I9 x
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近距离看一下$ ]6 i8 N4 l: Q7 }) I

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用同样方法还可以做成冬瓜火腿肉卷和罗卜火腿肉卷等

很不错啊。 看着流口水，我自己在家也做过这类吃的，比如说培根金针菇卷，味道也是超级好吃~！

看起来很好吃的样子，这个一定要自己试试做一下

看起来很不错，看着流口水，有机会一定试做。

呵呵，就是麻烦，抵不上我两口就没啦，不过瘾

比馒头的造型好看罢了，及费时间又费精力,好成绩