咖喱土豆泥的详细做法/ C# y* J  x$ m" ~: Z. @
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原料：
% Y4 W9 R% j% Z- I8 Y  |土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。& |; z7 I" N5 ?' y; n
调料：- O# `% D( j  N8 E2 J- L
咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。
. t% i9 [3 c5 u! D做法：8 e( W/ Z; Y5 C- @( w! f$ X
1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）9 R, s' L. u8 O' B4 Z. k# Q

1 H5 |" U. `2 I8 D2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）# d6 f) Q2 d$ ]# r6 j0 ?
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3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）  m2 m; y7 V# r4 S4 d$ T6 f

3 X8 s/ q$ f- c$ Y2 }" H4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！
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5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！
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6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐
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  R, M  B6 z/ l& a7、将面糊成煎薄饼2 Q4 M% W9 l% Y$ N* [1 H. X
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8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……0 |# Q  X) t: y  E, r6 s
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9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！
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+ W2 j, D, x. U3 ^4 `6 Z1 b8 |10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！
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2 h" _7 I4 @8 x3 {6 H! C5 R11、成了！
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看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~