& }' H; J7 f( o6 F* _
生活就如这杯浓汤一样简单滋润——西蓝花浓汤
( X9 C6 _' ~/ d( L( f, _2 ^- _做法来了，慢慢补充内容哈
, f+ K8 S: G& C$ c- o% p( o
) V9 l5 ]( V0 w原料：西蓝花200g，土豆1个，黄油60g，吐司1片，迷迭香适量
# I; }$ F# h( |$ O6 l. ~5 }0 |做法：, X9 d' }4 e2 O  K( Z
5 k$ i/ Y8 U' R1 ~
  1，吐司切小丁，西蓝花洗净切块，土豆洗净去皮切丁。. x8 ?9 B( q3 t6 O' M, X$ N
  2，锅内放入30g黄油，先将吐司丁，迷迭香翻炒。  @+ y  c, g) c# W; @, O
  3，锅内放入剩下的30g黄油，将土豆，西蓝花翻炒，加入500ml的水慢煮5—8分钟。% l: U$ I  d) W0 J- p
  4，将“3”的内容转到料理机打碎，然后继续倒入平底锅慢火煮透，加入盐，白胡椒粉调匀。: f& M$ M% q6 `0 P  f6 j) M5 `
  5，最后将吐司丁点缀。
& K' D" }! G1 s+ B+ K0 s) f0 V; S, A4 n; I  b* Z
过程简单，味道不减。

这应该是西式做法的浓汤吧？看上去很不错，有机会做做看！

超喜欢这个汤的颜色！去餐馆吃饭每次都想要这种类型的。
! x7 I0 z. a5 D这个汤的粘稠部分是靠土豆淀粉形成的？
: Q4 v! _  `0 U% Y5 ?如果用奶油会怎么样？

西兰花是甘蓝类植物，富含丰富的抗癌成分。常食可以增强人体抵抗力、免疫力，益寿延年。
& ~6 k" U) o+ Y好菜。