原料：1 o  t* D' j& R# U. k- h( X  r
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鸡胸肉、平菇、红辣椒、葱蒜。
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  S; }5 e3 [8 v8 H3 u做法：
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, ^9 n$ X  F+ ~' j# [/ o1、鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟；
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; e$ p3 \+ s; l* M0 J* W; r/ B2、油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出；
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3、放入葱蒜炒香；
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8 v  o8 X% V3 W4、放入平菇炒3分钟；
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: e# A: d' e+ P5、放入红辣椒丝炒2分钟；
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6、最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。
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5 h" j7 b* D1 t1 g- X' ?$ m0 S3 P吃到热乎乎的菜真是一种享受
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图问并茂一目了然，有时间自己做下试试，谢谢了。

鸡肉似乎有点少了，配菜有点喧宾夺主。配上饭绝对是大赞的东西，鸡肉的嫩滑加上平菇的嫩滑，那一大碗饭有一分钟的存在时间就不错了

看起来操作简单，值得去一学，但楼上说得不错，鸡肉似乎有点少了，配菜有点喧宾夺主。

谢谢楼主的这道菜了，它让人看着有一种清淡的感觉。

看起来很有食欲,我明天买点回来自己做做看!~谢谢楼主了!~