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[热菜] 葱豉回锅肉

小美

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1楼 大 中 小 发表于 2009-8-18 12:01  只看该作者
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葱豉回锅肉

葱豉回锅肉
: E" x! k! m0 J  `% t% U% S4 @1 z# G. |. r' C
原料：
* T; p9 P0 Z1 v. E" E% V  T3 R, K
8 ?% B& x5 @% s" _$ ]: N2 F; `: e1 [五花肉
2 s- A/ t( y3 \/ q9 T4 [- L
  h: i& _  h2 ^% F4 z做法：
6 ^/ {4 h  J6 N3 ~1 ]
2 |( c* Y8 S1 M1 ?0 j1、把五花肉放入水中煮至八成熟，取出切片，备用；6 s9 L7 U6 G& j+ d$ m+ V* q
8 W: _. j  G" C# K. z
2、锅里放油，下五花肉煮至出油，再加豆豉炒香，最后放葱段，加辣椒、盐、老抽即可。

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