要多吃苦啊！ % \0 ^5 L, g0 {
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五花肉焖得软霖霖，苦瓜入味8 b+ W: C1 v, B- z2 p- r, M% M4 w' q( X8 ?

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5 g, d1 h8 I# [苦瓜洗净去囊切块，怕苦可放点盐腌会再冲干净
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4 [5 Y2 l  j) f拍几粒葱头爆香$ l) y" V1 _9 C
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1 c# }. c3 A8 g# w. n) n五花楠飞水后用冷水冲一遍，略炒
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" z5 g6 a- t' V+ D) X9 s- R加入苦瓜同炒4 J3 o# @" V+ O7 ?2 d
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炒得差不多此时加入两块“腐乳”（没加味道差很多哟），嘿嘿
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适当放些盐，白糖，生抽。（没加老抽上色）, S# M, m4 V. J" F" ]1 b9 C6 _3 R  w
一次性加够水大火烧开转中火盖上盖子焖。
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焖到汁差不多收干即可上碟
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苦瓜切这么大块,量也不少.想到就有种苦苦的感觉.不过又加了腐乳,真想自己做下尝尝.

一看就是让人食指大动绝品佳肴，可惜不会做菜，只会吃，哈哈