[其它] 夏日美饮--自制蜂蜜大枣茶[8P]

蜂蜜含果糖和葡萄糖还含有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐、有机酸等。果糖和葡萄糖均为人体能直接吸收的单糖，具有迅速恢复、解除疲劳的作用。而且，蜂蜜中的B族维生素较多，能使体内脂肪转化为能量而释放，所以，蜂蜜虽比白糖甜却不会使人发胖。是很好的减肥食品。+ J8 o( O# q& B' [* e! W' x1 Q
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蜂蜜能养阴润燥，润肺补虚，和百药，解药毒，养脾气，悦颜色，调和肠胃。现代中医认为，蜂蜜主要功效有：
6 C) c5 n8 n. l- D⑴防治胃肠道疾病：便秘、十二指肠溃疡、结肠炎、儿童痢疾等。3 ^- B; V3 F/ y# N
⑵防治神经系统疾病：失眠、头痛。* T( A3 |1 o6 T. O! S
⑶防治感染性创伤、烧伤、冻伤。" O! i3 ]+ `0 j( H  T8 H5 D+ f
⑷美容。2 J# n6 z3 v2 X# v* _9 n/ ]

* ^; E# B, r; b4 `9 y, x长期饮用蜂蜜能提高人的免疫能力、防止衰老。开水会破坏蜂蜜中的营养物质，所以应该用温水冲泡蜂蜜。
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蜂蜜大枣茶：
, l* a# W+ E- C4 Z! o) \* n去核大红枣1碗、蜂蜜适量! W% e* N, z4 i

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做法：
. E* x: T; p% W$ p" K: S  j" F1，  将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软0 M6 o1 O  j# d

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2，  用打蛋器将红枣捣碎，晾凉; z% E% n1 C2 ]# ?

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3，  将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中0 T" E% i/ K. R5 _
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4，  加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可
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5，  吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。# M  B; t# n+ T) N0 G: m: ?

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