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% r0 c+ V- r, f9 j原料:
2 I; ~# A5 t! r$ F: Z菠萝、糯米、葡萄干、杏仁。
' x/ a0 l5 {; y0 c+ K: ~+ k) S调料:
" V- x. r5 K2 R, O% `, [" o冰糖。
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做法:8 k9 p6 `' F, t8 C: ]9 B. c
1、糯米提前一天用清水浸泡;
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" w/ {' b3 `6 L: V/ D: M2、菠萝开盖取出中间的肉切丁;
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3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀;
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4、将搅拌好的米填到菠萝中,上屉蒸25分钟,撒上杏仁,用小西红柿装饰即可。
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菠萝饭有菜、有肉、有水果,可谓是一举多得的一道美食,蒸好的饭香、果香、肉香弥漫在空中。