韩国的石锅拌饭朋友们吃过吧!懒人自己做拌饭!
7 B' N1 ^" B4 z% M- k. m
% p7 f/ S' X/ s9 X5 } p
x) g! g+ e, d" d3 }9 \$ e8 B我用这些材料,都认识吧,哈哈。
5 {& S0 @) y( j. H8 K0 n
) a8 n. p0 M8 l. I" g/ Z G
6 \; q w2 r T! w8 ^% D: j5 _
肉一小点儿,刀背儿拍成末,加入酱油,盐,鸡精调味。
. D$ J" h* K1 |: p+ W) Q
0 {/ y" U+ |& _5 g3 p
' ?5 h, _2 \9 U. h$ ]8 [
我喜欢油菜,没用菠菜,买的窄边的,还是太宽,用刀切开就OK了
0 g( i1 m4 Y! d* M4 w- O- L/ o
. R( O* z' R) C: |" t
- U. R, z" w. r9 B4 H" W
元葱、辣椒,切丝,土豆和胡萝卜懒得费事,用的菜虫,真快。
/ }7 g% c9 q0 s0 w Y
" B1 K5 l. H) b4 q0 h. S/ E; e
! E" d( M& W8 K2 B9 E, J3 s/ k; W
米饭可别忘了,做好备用
3 h. J2 s5 n! {" l- |6 J; }
1 q( @1 R7 ?# Y/ i油菜焯好,然后加盐鸡精醋入味。
. k7 w% T# v1 b
/ n' V2 U. k( [- J4 T2 h$ m
7 ?- E7 R. v% [3 M
由于我懒,把辣椒和元葱和着土豆和胡萝卜一起炒了,装盘备用,哦对了,葱切丝,用生的就行,生菜切切条要不太大了。
6 p; L" s: T9 _ k
+ N4 O9 ~* J: e" Y! h. b! P
1 {( W. A7 V% X7 x; N1 ~
. p5 [, i2 C' } s2 ]* @7 z
这是一块钱的生菜,除了拌饭用,还有点别浪费,当一道菜吧。
% c4 h9 d# t, d! J! `+ I4 v% o: c8 [8 ~( A8 F
# `8 `* |, f" O& h
7 D- R2 }$ M+ C
- f0 ]6 y4 O$ ^( C7 _' b; K& O这个别忘了,这个是主要的,韩国辣椒酱,主要是靠它了。
! \4 l- o( m' l8 }3 Z% A1 k! C- ~' l; _1 u6 R: ]' B
9 e0 D# d/ H4 K4 E: i
最后!拌饭上场,谢谢观赏!
: g) s O7 ^3 _
% j2 g6 \/ g+ Y. g! ~) V* S[
本帖最后由 dyp3 于 2009-7-19 10:15 编辑 ]