香煎糯米鸡翅4 {$ J) i- }1 `# y& S; s
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材料：鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料（盐、酱油、胡椒粉、糖、酒）; `8 u" \3 ?, c' }& W

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做法：糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时，再隔水蒸熟8 l" P0 d4 O! r( J; m# d. x
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9 s4 A& U. z$ _加上适量的盐和油隔水蒸熟。
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做法：先将鸡中翅的骨去掉。8 `+ X3 Z& L" ?' ~) c
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再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去，千万不能太饱满，太饱满就会露馅了
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酿好了，准备开煎。注意不要太大火，鸡翅膀在煎的时候会缩的。
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火候要把握好，一定要煎熟透- T) i, H' K$ i: @

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: h! r+ ]9 h! W香煎糯米鸡翅膀做好了，有没有闻道香味啊？

楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊？隔水泡又是咋泡呢？还有这鸡翅如何入围啊？

煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!