早就活捏捏要做咖喱土豆鸡块了,但是前阵子身体不好什么也不能吃,所以搁置,身体一好,我赶紧去超市买了咖喱块。
" }, n7 S, B% R( K$ a
这个咖喱块非常好用,虽然小贵,一次一盒,6块多。
& N. W! j" a, B; V# {$ n其中有6小块,我只用了2小块,外加油,天然气,共计4米不到。
n; U9 o" U8 i' Z( ?1 B
6 I! D- v6 |+ y: M2 b打开看看,竟然是带点绿色的 ~~~
: N- C% E r! L; s8 n: q5 d
" F1 g6 j' Z5 K- `; \ E7 T好了 准备食材吧
- \' R9 q% |- k# d' i& v& L
7 [; f+ H6 S4 q" ?; G* P
鸡胸肉切丁,这里只要5米哦,是一块鸡胸肉
. M5 o2 S+ r a5 ]
$ t* h5 H* t, @* z1 J加点生粉和料酒腌制一会
* ~/ @" Q- P& k1 ?! D9 m& F
^% i6 _# d O土豆切丁,这里是2个土豆,一共1米。
1 f N8 w9 R; X" i
1 V& e2 D3 h/ j; u) N
鸡块入油锅炒一下
/ y9 L8 H# \' }6 o
1 J7 j9 N" Y# W( |2 ?$ p9 X
加入土豆一起炒,然后加点水继续煮
& p- N& b7 W6 H3 \, v
% x1 ]+ N: {$ ^( K; M0 Q煮到土豆半熟,把咖喱块放进去,老妈说放三分之一块就可以了,所以我们只放了三分之一,我一直担心量少了不少吃,但是做好时,很好吃哦
/ t( H3 P. v2 D: w- y7 o8 g1 r9 @% w8 a; |6 ]2 Q+ r
, m7 A( \6 D2 \) Q最好了,欧也~~~赶紧吃饭了,虽然其他菜还没做,但是我只吃这个就好啦~~
6 K8 e1 {7 D4 _6 `