１、准备材料：明虾、小芹菜、冬笋、姜、蒜、梅林牌番茄酱、黄酒、盐、糖- S& f; e. Q0 v7 U( A
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, Z8 ]3 E7 ]$ O1 \２、芹菜冬笋切碎，蒜压成泥，姜切片；明虾去泥肠用黄酒和盐腌一小时备用1 Q* H5 R1 v# B

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  @; [, M- [. r. P+ I7 y３、将明虾放入油锅中火二面炸黄
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４、将虾盛出留底油将２中材料倒入翻炒出香味8 t3 B) f+ m  X* [" n5 q
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; H% z# j- W! n5 T3 P- A! e* K# y５、放入三分之二盒蕃茄酱再翻炒片刻，加黄酒、水、盐、糖调味，再倒入炸好的虾+ G/ X5 S8 ~& c4 l6 V% T# Q

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６、盖上锅盖焖三分钟收干汤汁就好了
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这道菜很鲜红啊，非常的不错，支持你楼主一下！

这个菜看上去色香味俱全啊，值得回去学习做一下

感觉不错8 x  K; w8 j& K
应该很好吃
+ m' [6 c$ Q2 L  @' m但是给孩子吃应该少放一些辣的' z/ }3 h* W7 S( p2 U7 Y6 k
估计能更好一些

哇！看上去好诱人的说！虾我一般都是清蒸为主的，居然还有此等做法，光看图片就已经口水分泌很旺盛了。

龙虾！我的最爱，看着图都馋啊。流口水了！

看上去不错啊，以后有空按楼主的烧法试试看哦