今天妈妈去苏太肉，买了点鸡爪和猪爪，于是，我就准备煲汤啦~~~把肉肉洗干净，准备材料先。。。。。
9 S! @9 \& z* v2 [: ^           先把爪爪洗干净，去掉猪毛，剪掉鸡爪的指甲。。。。
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剪掉指甲的爪爪+ Y# g( M2 J4 o
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2 i8 y. j+ h: {- Q! D准备材料1 O  T1 F5 G, B/ n& t3 X+ Z% P4 N
葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞  |- y  Y5 O) [3 s3 d

! N7 e" I$ e2 S% w. W黄豆
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人参
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人参对切" y: D* @5 G9 d# s

1 k4 l* _5 x9 h' ~. L0 H" ~枸杞
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* r. y9 F( t$ ~, a1 {0 n  L# J天麻，据说还是野生的. @7 F6 {0 w4 v% W0 N. P4 h) I

* N, a) b& t2 [3 S$ ]6 g. q  i把洗好的爪爪在开水里过一下，去掉点血水，去掉点肉本身的骚味
0 C" B1 h5 w) o7 c. Y, [# j+ a准备一锅水1 A) b5 X2 T" ^# q% J

# ~$ _# u% a- e2 Q, g1 U等水烧开( G; ~5 r9 e" j
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放入爪爪
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等沸腾以后，把水倒掉，把爪爪洗干净。。。备用
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擦好的爪爪
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开始煲汤啦~~~
8 O' x7 E7 a% }先在鸡爪里放入葱姜
4 f% R9 g3 j" y, m滚一滚后放入人参、天麻和枸杞( B8 u- Q; t* M- p) ?

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第二次水开后，放入黄酒，换小火慢炖，煲了2个半小时，放入盐，出锅啦1 w, t' Y% O. j( c% \
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猪爪黄豆汤同步进行·~~~~~~! }. t: a; i( k3 h  b
在爪爪中放入黄豆、人参、天麻、枸杞、葱姜
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黄豆浮上来了1 q& s! X- w1 r
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同样，慢慢煲。。。。。当中加入黄酒，3个小时后加盐出锅! y7 {2 p4 T  x( {9 t2 G- c- ?

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盛一碗尝尝。。。。嘻嘻
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楼主你太有才了，葱姜、黄豆、人参、天麻、枸杞这样的材料都放进了一个煲里面 ，但是我的个人感觉就是浪费了一条好的人参或者一块野生的天麻！你还不如倒点醋来得实惠！

猪脚不能和鸡爪一起操水，这样会串味的，煮出来不好吃

这道菜应该很补啊，怎么多的好料啊，得支持一下！