丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的  X, k" q, {1 ?6 ^# P* A
维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤0 Y) j& w2 o0 Z, J, G' `! P& l
洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有
* M) V% ~& M, s7 I, K* m“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。4 u$ N! Z, m$ y
     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....! @, ^+ r5 Q- o8 `' h& {4 ]
还含有维生素b,可健脑美容////
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4 R8 f7 Z' H' h, H7 l' f1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花
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8 ~7 N$ V9 u. _, W0 S/ |2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.
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3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！8 q2 R/ S8 t  K! w" K7 o
但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！
1 X7 w' A1 e6 \, G& B; P% e, D/ f贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”* g0 n; X* Z7 l  H1 w+ X
俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味