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小 发表于 2009-5-26 12:50 只看该作者
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香蕉鸡蛋卷
先上成品,再讲做法。
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用料:
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5 t0 D4 w5 @8 y 1、香蕉一个。 2、鸡蛋一个。
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3、山核桃六、七个。 4、蕃茄酱两大匙。$ _* X0 I9 G" H/ l ^/ K! E
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做法:. Y2 a. ~" @0 e0 w9 q; J# m! B
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将山核桃仁取出,放菜板上用刀稍压碎;香蕉去皮,用刀压扁。
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i. ~" R! B- w q, Q 取一半山核桃仁撒在香蕉上,用刀压压,
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使核桃仁嵌入香蕉里。再将香蕉翻面,
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用同样的方式将另一半核桃仁嵌入香蕉。
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5 F4 |5 K) ]( Q8 L1 b) c锅中放一点点油湿锅,将鸡蛋搅散成液倒锅中摊成蛋皮。再将香蕉放蛋皮上。
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用蛋皮将香蕉卷起。
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" [1 k0 G- d. e" n8 S将蛋卷两端往里抄好,装盘子里。; r! T/ _ M: E6 R
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加上蕃茄酱即可开吃。
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3、山核桃六、七个。
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做法:5 k* G( v- T d. V" N7 f) I7 Y
7 h, D7 i. M8 J0 S 1、将山核桃仁取出,放菜板上用刀稍压碎;香蕉去皮,用刀压扁。取一半山核桃仁撒在香蕉上,用刀压压,使核桃仁嵌入香蕉里。再将香蕉翻面,用同样的方式将另一半核桃仁嵌入香蕉。
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2、锅中放一点点油湿锅,将鸡蛋搅散成液倒锅中摊成蛋皮。再将香蕉放蛋皮上;用蛋皮将香蕉卷起,再把蛋卷两端往里抄好,装盘子里,倒上蕃茄酱即可开吃。
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