防晒菜-胡萝卜蛋饼[图文]% G2 q* l5 W0 _6 a5 x# k
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黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。
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原料：胡萝卜、苦瓜、鸡蛋、葱花. G3 q% h0 O5 j# ?9 i( V* p7 O9 l2 n
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调料：盐、胡椒粉、油% G. c9 r1 y0 Z1 ]2 v! S
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" o1 W) y, m. ]# X! ^: M1 a" @做法：9 m: N% s; l" w7 M7 q" \

* E; I& J! T( n& q/ g: n2 W1、胡萝卜切小丁、苦瓜切小丁，+ l9 k; |  i% ~7 k
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2、鸡蛋打散，放入，苦瓜、胡萝卜、加盐、胡椒粉、拌匀，1 o1 L: I8 b4 e* {/ ^9 t6 _( O- H
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3、锅中放油，5成油温时放入蛋液两面煎熟即可。
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感谢楼主介绍的防晒小知识 ，看来有心人就是能吃出健康来。

看起来不错,不过,胡萝卜和苦瓜不是一个季节的.不知道好不好买.

貌似挺8错的哦，谢谢楼主的了，学到东西的了