韩式南瓜圆子甜汤[10P]
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& a- f# J/ q7 b- @2 o8 u9 F·原　　料: 南瓜一个、糯米粉、糖、水淀粉。 / Z& _2 N1 r6 |4 E
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·操　　作: , A$ Z4 V# A* b* E" i8 J3 ?/ {
1、将南瓜去皮去籽切成小块。  p8 Y# f3 n( S0 i2 @! H; I/ T, P
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! Q  C3 R2 n0 Q" z, B2 V2、上锅蒸10分钟，蒸好的样子。. s! z' c2 k( G# C  i* {. K5 @
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3、在蒸南瓜的过程中，开始准备汤里的糯米圆子，弄成一个面团待用。% w; N5 }$ h0 B3 v$ h/ Y

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: p2 E/ J5 u+ U% v5 \+ c- Q4 h4、准备搅拌机。" ^6 ^. g- V' i1 J
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8 M  V* s( J8 Y0 ]0 r5、将蒸好的南瓜冷凉后放进搅拌机，打成糊状，因为这样可以保证南瓜糊的口感，不会出现大大小小的颗粒，蒸过了再打！因为这样方便打糊。   u7 F: L( t. k; f2 D
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, A: J0 }3 _, c6、如果大家用搅拌机打南瓜的话，打好后可以直接在里面放入一杯水（在打一下然后将水倒在锅里烧），这样里面的南瓜酱不会浪费，而且料理机也非常好清洗，一举三得。
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7、取出瓜糊糊放进锅里面，加两小杯水，先搅拌均匀后在开中火烧，烧的时候一定要同时搅拌，防止塌底了。& X2 f' u9 v" m4 y( c

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5 ?' U, r; N* A! g8、放一汤勺的糖，喜欢甜一点的可以多放半勺，同时搅拌。
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9、南瓜汤勾芡，芡粉用自来水冲开，分几次倒入锅中搅拌，烧好的南瓜汤关火放置旁边，另外准备烧锅白水，将刚才和好的糯米面搓成小圆球，下入锅中，等圆子漂起来就捞起放入旁边的汤里。
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10、好啦，香香糯糯。* [/ H; W0 K% h( v4 F+ A7 f  V

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容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下

看起来色泽不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！

不错哦，我也好好学学，看上去就好喝的汤。

看着真的很好吃呀，不知道吃起来是什么样子了

好啊！挺不错的啊！要是我就买些汤圆放里面！喜欢什么馅就放什么馅的！